Poctivé maso z farmy, poznejte kvalitu
Prémiové a vyzrálé maso přímo z farmy na váš stůl.
Hledáte kvalitní hovězí maso, které je opravdu křehké a plné chuti? Hovězí z plemene Limousine je ideální volba do každé kuchyně.
Díky přirozenému růstu a chovu na pastvinách a péči zkušených chovatelů získává naše hovězí maso charakter, který poznáte při prvním soustu.
Hovězí maso má svou typickou cihlově červenou až červenohnědou barvu, která se odvíjí od věku zvířete. Mladé kusy mívají maso světlejší, jemně červené, zatímco starší zvířata, především býci, mají maso tmavší a intenzivnější.
Barvu, chuť i šťavnatost masa ovlivňuje řada faktorů: výživa, prostředí, životní styl zvířat, manipulace před porážkou i způsob a doba zrání masa.
Hovězí maso je výživově velmi hodnotné - obsahuje kvalitní bílkoviny, minerály (hořčík, draslík, vápník, železo, sodík) a vitamíny A a B, které podpoří vaše zdravé vaření.
A proč hovězí maso právě od nás? Protože,
✔ maso pochází z našeho chovu masného plemene Limousine.
✔ klademe důraz na spokojenost našich zvířat.
✔ přistupujeme ke zvířatům s úctou a láskou.
✔ náš skot chováme převážně na pastvinách.
✔ eliminujeme stres zvířat, a to díky vlastní porážce.
✔ naše maso necháváme zrát při teplotě do 3°C minimálně 14 až 20 dní.
✔ vakuově balené maso zraje i cestou k vám.
✔ maso ručně porcované zkušeným řezníkem.

Jak nakoupit naše maso?
1.
Vyberete si maso podle chuti nebo tolik oblíbenou krabičku a nově i prémiovou krabičku
U každé položky v ceníku najdete cenu za 1 kg. Maso nabízíme formou předobjednávky, abychom vám zaručili maximální čerstvost a kvalitu i vyzrálost.
2.
Odešlete předobjednávku - tím si maso zarezervujete
Vaše objednávka je předrezervací konkrétních kousků masa z nejbližší porážky a zrání.
Neplatíte nic předem. Platba proběhne při převzetí kartou nebo hotově.
Jakmile bude maso připravené, ozveme se vám s detaily termínu vyzvednutí.
3.
Termín vyzvednutí
Jakmile bude maso připravené, obdržíte veškeré potřebné informace k vyzvednutí:
-
Kousky, které jsou k dispozici
-
Výběr termínů a času vyzvednutí
-
Informace o způsobu platby
Aktuální ceník
název | cena / kg | stav |
|---|---|---|
Roštěná | 599,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Vysoká roštěná | 799,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Svíčková | 1 399,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Květová špička | 619, 00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Falešná svíčková | 559,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hovězí líčka | 389, 00 Kč / kg | Předrezervace : formulář níže. |
Hovězí jazyk | 179,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hovězí játra | 109,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hovězí srdce | 119,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hovězí oháňka | 259,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hovězí býčí žlázy | 109,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Kosti bez rozdělení | 59,00 Kč / kg | Předrezervace, formulář níže. |
Krk | 409,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Přední hovězí | 399,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Kližka | 409,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Hrudí | 429,00 Kč / kg | Předrezervace,: formulář níže. |
Bok bez kosti | 399,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Pupek | 429,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Kýta | 489,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Vrchní šál | 459,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Spodní šál | 469,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Váleček | 499,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Ořech | 549,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Plec | 449,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Žebra | 289,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Oponka | 359,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Veverka | 439,00 Kč / kg | Předrezervace: formulář níže. |
Mleté hovězí maso | 339,00 Kč / kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Ořez (2. jakost) | 99,00 Kč / 1 kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Krabička Standard cca 5 kg (přední a zadní maso cca 4 kg, žebra, ořez cca 1 kg) | 1 895,00 Kč / 5 kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Krabička Prémium cca 2 kg (2 x steak vysoký roštěnec, květová špička, roštěná nebo ořech) | 1 198,00 Kč / 2 kg | K vyzvednutí nyní nebo možnost předrezervace: formulář níže. |
Pozn. výsledná cena krabičky se může mírně lišit v závislosti na její skutečnou hmotnost. Konečnou cenu vám potvrdíme před odběrem.
Předrezervace = možnost objednat předem na nejbližší termín bourání.
K vyzvednutí nyní = maso k dispozici z posledního bourání (pouze velmi omezený počet). Vyzvednutí je možné po předchozí dohodě.
Ceny platné od 1. 1. 2026

Nekupujete jen maso.
Kupujete náš příběh a kus poctivé práce.

Nejsme klasický e-shop s masem na skladě každý den.
Jsme farma, která pracuje v rytmu chovu a porážek – a právě proto můžeme nabídnout maso v kvalitě, za kterou si stojíme.
Na naší farmě porážíme přibližně 15× ročně. Maso je proto k dispozici průběžně a prodej u nás probíhá formou předrezervace.
Jak celý proces nákupu funguje?
-
Stačí odeslat předrezervaci formou emailu, prostřednictvím formuláře nebo sms s vaším výběrem a my vše připravíme z nejbližší plánované porážky.
-
Maso si můžete předobjednávat kdykoliv.
-
Aktuální informace a předběžné termíny porážky a dodání najdete na hlavní stránce webu a našich sociálních sítích.
-
Informace lze také obdržet prostřednictvím newsletteru, stačí se přihlásit k odběru.
-
Jakmile bude vaše objednávka připravena k vyzvednutí, ozveme se vám s konkrétními termíny odběru.
-
Zájemce o hovězí líčka, jazyk, srdce, játra, oháňku, býčí žlázy, veverku, oponku nebo kosti kontaktujeme ještě před porážkou, aby bylo možné domluvit včasné vyzvednutí.
-
Předrezervace vyřizujeme chronologicky podle pořadí přijatých objednávek.
Protože dopředu nelze přesně určit konečnou, celkovou hmotnost jednotlivých typů masa, může se výjimečně stát, že některé řezy nebo krabičky nebudou při dané porážce k dispozici – zejména o krabičky bývá velký zájem.V takovém případě vás budeme včas informovat a automaticky vás zařadíme na začátek seznamu pro následující odběr masa. Tyto situace ale očekáváme jen zřídka a vždy se snažíme objednávky vyřídit v plném rozsahu.
Prosím, pokud si svoji objednávku rozmyslíte nebo ji potřebujete upravit, dejte nám vědět co nejdříve. Pomůže nám to lépe rozdělit maso mezi ostatní zákazníky a zabránit zbytečnému plýtvání.
Děkujeme, že respektujete rytmus naší farmy – je to cesta ke kvalitě, kterou vám chceme nabídnout.

Objednejte si

Dělení hovězího masa
Přední maso
-
podplečí
-
krk
-
bok s/bez kosti
-
kližka zadní, přední
-
líčka
-
žebro
-
hrudí
-
oháňka
Zadní maso
-
kýta (svrchní šál, spodní šál, ořech, květová špička, váleček)
-
plec
-
svíčková
-
roštěnec

