Farma Semice - prodej masa plemene Limousine
Hovězí maso plemene Limousine
Hovězí maso má charakteristicky cihlově červenou až červenohnědou barvu, která závisí na věku poraženého zvířete – u mladých zvířat je barva masa bledě červená a naopak u starších (zvláště u býků) má maso tmavší barvu. Na jakost masa má vliv celá řada faktorů, jako je například pohlaví zvířete, výživa, životní prostředí, ustájení, stres, podmínky přepravy, předporážková manipulace a doba zrání masa. Hovězí maso je biologicky velmi hodnotné, jelikož má vysoký podíl bílkovin doplňující minerální látky (hořčík, draslík, vápník, železo, sodík) a vitamíny A, B.
Proč zrovna hovězí maso od nás??? Protože….
- maso pochází pouze z našeho chovu masného plemene Limousine.
- klademe důraz na spokojenost našich zvířat.
- přistupujeme ke zvířatům s úctou a láskou.
- náš skot chováme převážně na pastvinách.
- eliminujeme stres zvířat, a to díky vlastní porážce.
- naše maso necháváme zrát při teplotě do 3°C minimálně 14 až 20 dní.
- vakuově balené maso zraje i cestou k Vám.
- nabízíme čerstvé maso kuchyňské úpravy.
- v rámci Píseckého okresu Vám zajistíme rozvoz až k Vám domů.
děláme to, co má smysl…
Dělení hovězího masa
- Přední maso
-
- podplečí
- krk
- bok s/bez kosti
- kližka zadní, přední
- líčka
- žebro
- hrudí
- oháňka
- Zadní maso
-
- kýta (svrchní šál, spodní šál, ořech, květová špička, váleček)
- plec
- svíčková
- roštěnec
Poznejte kvalitu hovězího masa!!!
Aktuální ceník hovězího masa
| Název | Cena vč.DPH | Cena bez DPH | balení | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přední | |||||||
| Hovězí krk | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí kližka | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí hrudí A+ | 259,-Kč | 225,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí hrudí | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí podplečí | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí pupek | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí bok bez kosti | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí bok s kostí | 169,-Kč | 147,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Zadní | |||||||
| Hovězí plec bez kosti | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí předkýtí | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí spodní šál | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí svrchní šál | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí ořech | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí květová špička | 299,-Kč | 260,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí na GULÁŠ | 219,-Kč | 190,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí svíčková | 849,-Kč | 738,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí roštěná | 439,-Kč | 382,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Droby | |||||||
| Hovězí jazyk | 86,-Kč | 75,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí játra | 31,-Kč | 27,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí ledviny | 31,-Kč | 27,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí líčka | 148,-Kč | 129,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí dršťky | 91,-Kč | 79,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí srdce | 61,-Kč | 53,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí býčí žlázy | 71,-Kč | 62,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Ostatní | |||||||
| Hovězí ořez | 109,-Kč | 95,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí oháňka | 71,-Kč | 62,-Kč | vakuově baleno | ||||
| Hovězí kosti (harfy) | 35,-Kč | 30,-Kč | volně baleno | ||||
| Hovězí morkové kosti | 29,-Kč | 25,-Kč | volně baleno | ||||
V případě zájmu nás prosím kontaktujte na telefonním čísle +420 607 022 292,
e-mailové adrese ,
nebo prostřednictvím níže uvedeného kontaktního formuláře.